新装版　シャーロック・ホームズ家の料理読本

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1,430円(税130円)

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商品の説明

タイトル
新装版　シャーロックホームズ家の料理読本
特典

ISBN/JAN
9784022651402
著者
著者：ファニー・クラドック訳：成田篤彦
出版社
朝日新聞出版
レーベル

発売日
2012/03/07
商品説明
かつてシャーロック・ホームズが暮らす下宿の賄い方兼家政婦であったハドスン夫人が、引退後に彼とワトスンの好物のレシピを思い出とともに綴る。朝食・スープから魚料理・禽獣類の料理、臓物料理にお酒のレシピまで。下宿を訪れる警部たちや、ベーカー街遊撃隊のあの子も登場し、パスティーシュ小説のようでありつつ、ヴィクトリア朝全盛期の豊かな食文化・風俗の貴重な記録としても楽しめる。【書泉と、10冊】待望の第七弾！
備考・キーワード
【書泉と、10冊】