書泉と、10冊

【サイン本】ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け

タイトル
ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け
特典
平松洋子さんサイン入り
ISBN/JAN
9784103064756
著者
平松洋子/著
出版社
新潮社
発売日
2023/02/01
商品説明
食と暮らしエッセイの第一人者が辿り着いた究極のテーマ??「身体」の謎に迫る! 最高のパフォーマンスと勝利は、食べなくては獲得できない。大相撲の親方(押尾川親方)、新日本プロレスの逸材(棚橋弘至)、不世出のプロレスラー(武藤敬司)、箱根駅伝常勝チームの寮母、サッカー日本代表の料理人、東京五輪でメダルをもたらした栄養士らにインタビューし、筋トレや体脂肪、腸内環境などのメカニズムを探る。誰もが有し、このふたつなしでは生きられないものに肉迫する唯一無二のルポルタージュ。
型番 9784103064756-041
販売価格 2,310円(税210円)
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